Mineral ve vitamin açısından oldukça zengin olan kaju fıstığı, şifa saçıyor.
Vücuda enerji veriyor. Antioksidan özelliğinden dolayı kalp-damar sağlığını destekliyor.
Kalsiyum içeriği sayesinde de kemikleri güçlendirerek, kemik erimesi riskini önemli oranda azaltıyor.