ABD'li Nörolog ve Beslenme Uzmanı Dr. David Perlmutter, beyin ve bağırsak arasındaki sağlık şifresini açıkladı. Güçlü bir beynin sırrını paylaştı...
Kahve, çikolata ve çay... Sohbetlerin olmazsa olmazı olan bu üçlü sağlıklı bir hayatın kapılarını aralıyor. Kahve ve çikolatanın makul miktarda, çayın ise istendiği kadar tüketilmesi, bağırsak bakterilerinin sağlığını koruyor.
Bu besinlerin içerisinde bulunan flavonoitler, kanseri önlüyor. Kalp damar hastalığı, osteoporoz, kanser, diyabet ve nörolojik hastalıklara yakalanma riskini azaltıyor. Siyah çay, bağırsaklardaki mikrobiyata çeşitliliğini artırıyor. Sindirimin düzenli çalışmasını sağlıyor.
ENERJİ VE GÜÇ VERİR
Çikolata ise şifanın en lezzetli halini oluşturuyor. İçerdiği kakao ile serotonin hormonunun salgılanmasını destekliyor. Beyni güçlendiriyor. Bu sayede demans ve Alzheimer'ı önlüyor. Enerji kaynağı olan kahve de bağırsaklardaki mikrobiyomları güçlendiriyor. Antioksidan özelliği ile vücudu hastalıklara karşı koruyor. Hafızayı da destekliyor. Üzüm, beyin ve bağırsağı koruyor. Yaşlanmayı engelleyen üzüm, beyne kan akışını artırıyor. Hafızayı koruyor.