Bekar Salatası Tarifi

Cumartesi 16.09.2017 15:56

8 Adet

Malzemeler

2 adet orta boy salatalık

1 adet havuç

10 dilim salam

15 adet konserve mantar

Yarım su bardağı konserve mısır

4 çorba kaşığı mayonez

3 adet yumurta

8 adet orta boy domates

Tuz, karabiber

4 adet ikiye bölünmüş zeytin

5-6 dal maydanoz

Bekar Salatası Yapılışı

KABUĞU soyulmamış salatalıkları ve havucu rendeleyip karıştırın. Salam ve mantarları ince ince doğrayın. Mısır, mayonez, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyun. Domateslerin üst kısımlarını 1 parmak kalınlığında kapak olacak şekilde kesin. İçlerini oyun. Hazırladığınız karışımı domateslerin içine doldurun. Domatesleri servis tabağına dizin. Kalan harcı tabağın ortasına şekil vererek yerleştirin. Domateslerin üzerini dilimlenmiş yumurta, zeytin ve maydanoz ile süsleyip servis yapın.

.
BİZE ULAŞIN