Sarımsak Soslu Salata Tarifi

Cumartesi 16.09.2017 15:48

Malzemeler

1 adet kıvırcık

2-3 çorba kaşığı sirke

2 adet domates

2 adet salatalık

Sarmısak sos için:

1 diş dövülmüş sarmısak

1 çay kaşığı kuru nane

1 adet limonun suyu

Yarım su bardağı zeytinyağı

1 çorba kaşığı yoğurt

1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu

1 tatlı kaşığı sirke

Karabiber, tuz

Sarımsak Soslu Salata Yapılışı

SOS malzemesinin tümünü bir kaba alıp iyice çırpın. Kıvırcığı yapraklarına ayırın. Sirkeli suda yarım saat dinlendirip, iyice yıkayın ve irice doğrayın. Domates ve salatalığın kabuğunu soyup irice doğrayın. Kıvırcık, domates ve salatalığı salata kasesine alın. Üzerine sarmısak sos gezdirip, servis yapın.

.
BİZE ULAŞIN